Wertvoll, hochwertig und ein kulinarischer Genuss, all das ist unser Lebensmittel „Wildbret“. Grund genug das Ganze in einer 24 Seiten starken Broschüre zusammenzufassen und auf die Qualität dieses regionalen Produkts hinzuweisen. Neben fünf abwechslungsreichen Rezeptideen quer durch die Jahreszeiten, gibt es Tipps und Tricks von Wildbret-Köchin Anna Seyr, die zeigt, dass Wild zu kochen halb so wild ist. Weiters finden sich auch die Kontaktdaten von Direktvermarktern, bei denen Nichtjäger und Liebhaber von Reh, Hirsch, Gams und Co. ihr Fleisch küchenfertig zerlegt beziehen können.